Der Name deutet es an: eigentlich eine ziemlich verrückte Idee, Riesling und Spätburgunder gemeinsam zu vinifizieren. Thorsten Melsheimer gelingt das aber bestens: dunkle Hefewürze meets florale Noten, schöne herbe Zitruszeste, rote Frucht vom Pinot trifft auf Riesling-Frische. Wobei der 2021er Insanus etwas ruhiger und ausgewogener ausfällt als der 2020er Jahrgang. Stoffig und dennoch leicht am Gaumen, enorm trinkig! Insanus!
Melsheimer – Insanus PinotNoir Riesling PetNat 2021
Riesling und Pinot Noir gemeinsam in einem Sprudel? Klingt verrückt, schmeckt genial!
WYLDNESS LEVEL 4
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Beschreibung
Fakten
Winzer | |
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Wyldness | LEVEL 4 |
Rebsorten | |
Land | |
Region | |
Jahrgang | |
Größe | |
Alkohol | |
Trinken bei | |
Allergene | Enthält Sulfite |
Abfüller | Weingut Melsheimer GbR, Dorfstraße 21, 56861 Reil |