MILAN NESTAREC – DANGER 380V 2019Achtung, Niagara-Trinkfluss! Außen: eines der geilsten Etiketten ever. Innen: einer der geilsten, trinkigsten Pét Nats ever. Kaufen, trinken, freuen! Wir hatten eine Menge Spaß mit den ersten Flaschen und mussten uns zurückhalten, nicht alles selbst zu köpfen! DANGER! Müller-Thurgau, Neuburger und Muscat hängen in diesem Pét Nat gemeinsam ab und liefern einen aromatischen Mix, der an Seven Up ohne Zucker und mit viel Zitrone erinnert, generell super zitrisch-mundwässernd und leicht kalkig wirkt. Genau so animierend trinkt sich das dann auch, schmeckt natural und geschliffen zugleich, die Säurefrische vom Riesling ergibt mit den feinen Bubbles einen Niagara-Trinkfluss. Nächste Flasche öffnen, bitte! 380V elektrisierend… 20€ @ 🍇⏱! @milannestarec #naturalwine #petnat #380v #petillantnaturel #lowinterventionwine

SEXTANT – JULIEN ALTABER – CLIN D´OEIL 2018What an Orange. We love it! Ein Cuvée aus Viognier und Gamay, der für 8 Monate auf der Maische ausgebaut wurde. Sextant Style. WOW. Was eine Offenbarung in der Nase. Völlig entgegen unserer Erwartung. Die empfindung kandierte Orangen und Zimt, erinnern ein wenig an Weihnachtsgebäck. Aber da ist viel mehr. Gemahlener weißer Pfeffer kommt hinzu. Außerdem entwickelt sich in der Nase eine etherische Note, die an Spaziergänge in Tannen- oder Pinienwäldern erinnert. Mit mehr Luft im Glas, kommt Grüntee hinzu.Im Mund bringt der Clin d´Oeil dann Positiv angenehme Bitterstoffe. Das ist enorm, aber dennoch enorm hell in seiner Aromensprache. Dieser Orange-Wein bereitet uns enorm große Trinkfreude. Das Cuvée aus Viognier und Gamay steht voll im Saft und fordert den Gaumen genau richtig dosiert. Nicht zu viel, nicht zu wenig. Kandierte Orange, aber auch weißer Pfeffer und das etherische zeigen sich auch im Nachhall auf eine elegante Art und Weise. - 24,50€ im shop 🍇⏱#lowintervention #grapetimes #grapeful #winetimes #winetime #nattywine #orangewines #naturalwine

SCHMITT – FREI.KÖRPER.KULTUR ROT 2018 (FKK)Rot, naturbelassen, geil! Und noch besser: 1 Liter davon! Der rote FKK´ler duftet und schmeckt urig-rustikal, nach dunkler Waldfrucht und Nadelhölzern, herb und straff, mit und ohne Speisebegleitung. Easy-Drinking-Natural vom Weingut Schmitt in rot! @biankaunddaniel #naturalwine #lowintervention #grapetimes #grapeful #demeter #winetimes #winetime #nattywine

#purple rain by @moselriesling perfect pet nat for real cowboys now available in our shop! #grapetimes

Leithaberg Chardonnay this time an old ish 2013 vintage. We just love this wine! Still one of our all time favorites. Pure minerality and saltiness, super fresh even after a few years in the cellar. Not as reductive as the 2015/2016 vintages. The 2016 can be orderd through us once the shop is live in a few weeks... so exited for the start! @weingutheinrich #leithagebirge #leithaberg #chardonnay #naturwein #naturalwine #lowintervention #lowinterventionwine #grapeful #grapetimes

La Salada - Roig Biog - easy refreshing beach and summer #petnat #naturwein #naturalwine #lowinterventionwine #spain