Christoph Hoch – Kalkreich

Christoph Hoch goes Champange & Jura: Der Kalkreich ist unglaublich rassig und unglaublich lecker!

WYLDNESS LEVEL 3

 

 

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Ausgetrunken

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Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Unser Pét-Nat-Virtuose Christoph Hoch hat mit dem Kalkreich seinen ersten Schaumwein nach traditioneller Methode produziert – und was für einen: kalkig-hefiger Duft mit rassiger Zitrusfrucht, dazu würzig-tabakige Noten, erinnert an hochklassige Jura-Crémants; am Gaumen ähnlich fruchtbefreit, straff, knochentrocken und mega salzig. Jeden Cent wert!

Fakten
Winzer

Wyldness

LEVEL 3

Land

Region

Jahrgang

Größe

Alkohol

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Winzerhof Hoch, Donauuferstraße 19, 3506 Hollenburg, Österreich

Rebsorten

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