Unser Pét-Nat-Virtuose Christoph Hoch hat mit dem Kalkreich seinen ersten Schaumwein nach traditioneller Methode produziert – und was für einen: kalkig-hefiger Duft mit rassiger Zitrusfrucht, dazu würzig-tabakige Noten, erinnert an hochklassige Jura-Crémants; am Gaumen ähnlich fruchtbefreit, straff, knochentrocken und mega salzig. Jeden Cent wert!
Christoph Hoch – Kalkreich
Christoph Hoch goes Champange & Jura: Der Kalkreich ist unglaublich rassig und unglaublich lecker!
WYLDNESS LEVEL 3
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Beschreibung
Fakten
Winzer | |
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Wyldness | LEVEL 3 |
Land | |
Region | |
Jahrgang | |
Größe | |
Alkohol | |
Allergene | Enthält Sulfite |
Abfüller | Winzerhof Hoch, Donauuferstraße 19, 3506 Hollenburg, Österreich |
Rebsorten |