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Staffelter Hof – Little Red Riding Wolf BFF edition 2021

Little Red Riding Wolf 2021 ganz anders wie der 2020er aber wieder Mega lecker.  ENjOY :)

WYLDNESS LEVEL 3

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Artikelnummer: STAFF-LRRW-BFF-21 Kategorien: , Schlagwörter: ,
Beschreibung

Staffelter Hof – Little Red Riding Wolf wieder mega. An dem Wein sieht man die Kreativität und das Herzblut das Jan in seine Weine steckt. Da Jan mit dem Staffelterhof in dem Jahrgang leider so ziemlich alle PinotNoir Trauben durch Frost und Hagel verloren, hat er sich kurzerhand entschlossen, mit Blaufränlisch Trauben von guten Freunden aus Österreich zu arbeiten. Daher der Name BFF Edition. Dadurch ist der Wein schon deutlich anders als die Jahre davor, aber durch die Arbeit im Keller von Jan und die Hefen in Jans Keller ist er als gleichwertiger Bruder zu erkennen. Wir würden ihn als super trinkig und fruchtig beschrieben, dabei aber trocken und eine Wahnsinns-Länge. Das Gesamtpaket ist einfach spitze, super trinkiger Cuvee aus Merlot und Blaufränkisch in abgefahrener Verpackung.

Nice Detail: Auf dem Label findet sich daher in dieser Special Edition die österreichische Fahne in den Trauben, die Rotkäpchen dem Wolf vorhält.

Kleiner Tipp von uns: nimm gleich zwei Flaschen, eine ist einfach nicht genug :).

ProTip: Wir empfehlen den Wein zu Karaffieren/Dekantieren am besten sogar am Tag vorher öffnen.

Winzer
Staffelter Hof

Staffelter Hof ist eines der ältesten noch bestehenden Unternehmen der Welt! Harte Arbeit ist ein fester Bestandteil der Gründerlegende des Weinguts. Jahrhunderte zuvor wurden die Steilen Hänge von Kröv mithilfe eines Esels bewirtschaftet, bis ein Wolf diesen tötete. Die Legende will, dass die Mönche den Wolf darauf gefangen haben und [...]

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Fakten
Winzer

Wyldness

LEVEL 3

Rebsorten

, ,

Land

Region

Jahrgang

Größe

Alkohol

Ausbau

Boden

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Weingut Staffelter Hof, Robert-Schuman-Straße 208, 54536 Kröv

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