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Sextant Julien Altaber – Bourgogne Aligote

Yes, we do love Aligote: mega frischer Duft, herbe Zitrusfrucht mit straffer Säure macht große Lust auf Riesenschlücke.

WYLDNESS LEVEL 3

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Beschreibung

Julien Altabers Aligoté – Yes, we do love Aligote: rassiger, mega frischer Duft, herbe Zitrusfrucht (Yuzu, helle Grapefruit), Haferflocken, Granny Smith und würziger Hefetouch, erdig und leicht nussig. Das setzt sich am Gaumen alles so fort und macht mit straffer 2021er Säure große Lust, den kleinen großen Burgunder in Riesenschlücken wegzuschlürfen.

Winzer
Sextant – Julien Altaber

Julien Altaber ist auf einem Bauernhof im südlichen Burgund aufgewachsen. Früh wusste er, dass Wein seine große Leidenschaft ist. Jeder seiner Weine wird ohne Zusatz von önologischen Produkten (ein- schließlich Sulfiten) und mit nur minimalem Eingriff hergestellt. Er produziert Weine aus den besten Appellationen der Côte de Beaune. Sein Ziel [...]

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Fakten
Winzer

Wyldness

LEVEL 2

Rebsorten

Land

Region

Jahrgang

Größe

Alkohol

Ausbau

Boden

,

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Sextant, Sarl L'ancienne cure, 21190 Saint-Aubin, France

was wir grade trinken

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