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Achillée – Riesling Hahnenberg 2018

Einer unserer echten Coups de cœur! Natural mit Niveau, Charme und Tiefgang!

WYLDNESS LEVEL 2

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Inhalt: 0,75 l

Artikelnummer: ACH-RH-18 Kategorien: , Schlagwörter: , ,
Beschreibung

Unser persönlicher Achillée-Favorit. Ein echtes Highlight bei unseren Tasting-Runden! Achillée Riesling Hahnenberg, so geht Natural mit Niveau. Statt Fruchtaromatik gibt es erdig-hefig-nussige Noten und Gewürze. Safran, Bienenwaben, Heu und Sonnenblumen, Graphit und Feuerstein, leicht mostige Anklänge, Bratapfel, heller Tabak, Brotgewürz, Zimt, gesalzene Nüsse und Feuerstein. Uff, erst mal durchatmen! Probiert man einen Schluck, dann setzt sich der warme, würzige Eindruck fort und wird durch animierende Riesling-Säurefrische ergänzt. Hefeteig, Zitronentarte, aber ohne jegliche Süße. Kräuterwürze (Oregano) und ein super nussig-salziges, langes Finish mit ganz feinem, tonigen Gerbstoff.

92 Punkte – Meiningers Weinwelt

 

Winzer
Domaine Achillée

Im Elsass herrscht aktuell eine quicklebendige Dynamik – dank jungen Winzern die Experimentierfreudig sind sowie erfahrenen Naturwein-Handwerkern an einem Ort. Einer der Betriebe, bei denen die junge Generation für Aufsehen sorgt, ist Achillée in der Riesling-Bastion Scherwiller. Die beiden Söhne Jean und Pierre Dietrich haben 2016 das Weingut von ihrem [...]

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Fakten
Winzer

Wyldness

LEVEL 2

Rebsorten

Land

Region

Jahrgang

Größe

Alkohol

Anbau

Trinken bei

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Achillé, 50 Rue de Dambach, 67750 Scherwiller, France

was wir grade trinken

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Achillée – Achillée Riesling Hahnenberg 2017
Achillée – Riesling Hahnenberg 2018

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