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Seckinger – Vom Kalksein Pure 2019

Weingut Seckinger – Kalkstein Pure trocken 2019 ist in der Nase sehr schön floral und fruchtig ohne starke Natur Noten. Im Mund dann würzig, aromatisch und verspielt gepaart mit einer dezenten Säure und viel Saftigkeit. Er ist definitiv ein sehr guter Einstiegs Naturwein mit unverschämtem Trinkfluss.

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Inhalt: 0,75 l

Artikelnummer: SECK-VKP-19 Kategorien: , Schlagwörter: , ,
Beschreibung

Seckinger: Kaum ein anderer Betrieb steht so für die Nouvelle Vague des Pfalzweins. Der Seckinger – vom Kalkstein Pure ist der Einstieg in die Schwefelfreie “Pure” Naturweinwelt von den Seckinger Brüdern.

Weingut Seckinger – Kalkstein Pure trocken 2019 ist in der Nase sehr schön floral und fruchtig ohne starke Natur noten. Im Mund dann würzig, aromatisch und verspielt gepaart mit einer dezenten Säure und viel Saftigkeit. Er ist definitiv ein Naturwein mit unverschämtem Trinkfluss.

Als Essensbegleiter super vielseitig einsetzbar – von hellem Fleisch bis Fisch oder gebackenem Gemüse ist hier alles möglich.

Jonas Seckinger und seine beiden Brüder lassen mit ihrer Pure-Linie den Weinen viel Raum zur Entfaltung und halten sich und weintechnische Interventionen zurück. Die Kerner und Chardonnay-Reben für den Seckinger vom Kalkstein Pure trocken 2019 stammen aus Maikammer und wachsen dort auf Kalkstein-Böden. Nach der Handlese werden die Trauben gepresst und spontan vergoren. In der Ratio 60/40 wandern der frisch-grasige Kerner sowie der zitrusfruchtige Chardonnay für einen elfmonatigen Ausbau in französische Barriques. Ohne Filtration, Schönung und zusätzlichen Schwefel wird dann abgefüllt.

Zum Wohl, die neue Pfalz!

Winzer
Weingut Seckinger

Das Weingut Seckinger aus Niederkirchen, Pfalz. Philipp, Jonas und Lukas Hand in Hand zusammen, alle noch unter 30! 2012 gegründeter Familienbetrieb. Zurück zu den Wurzeln beschreiben sie ihre Philosophie. Biodynamisch und Naturbelassen wird gearbeitet. Und es entstehen fantastische Weine mit eigener Handschrift! Wir sind Fans. [...]

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Fakten
Winzer

Wyldness

LEVEL 3

Rebsorten

,

Land

Region

Jahrgang

Größe

Alkohol

Ausbau

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

WEINGUT SECKINGER, Hintergasse 26, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim

was wir grade trinken

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