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Seckinger – R Chardonnay Pure 2021
Perfekt, um sich ein Bild der neuen, naturbelassen Pfälzer Weinstilistik zu machen. Pure Chardonnay mit Seckinger Style – NICEEEE!
WYLDNESS LEVEL 3
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Beschreibung
Der R Chardonnay Pure 2021 aus den Lagen Ruppertsberg gewachsen auf Kalkstein und Buntsandstein.
Mit minimalen Eingriffen vinifiziert und unfiltriert abgefüllt.
Ein Geruch von exotischem Jahrmarkt strömt aus dem Glas. Eine für die Pfalz untypischen Chardonnay. Nice Frucht, wenig bis kein Holz und straffe Säure von reifer Limette und Ananas, begleitet von minimale Cremigkeit, Limettenschale, lichte Kräuternoten und der typischen Seckinger Minaerliät.
Selektive Handlese, kurze Maische Standzeit und langes Hefe lager im 500l Holzfass, dezent oxidativer Ausbau, natürlich 100 % Spontangärung. Gemacht zum Lagern.
Funfact: Seit dem 2019er Jahrgang heißen die Naturweine von Seckinger nur noch Pure, nachdem die Kellerinspektion den Zusatz Nature verboten hat.
Ein Hoch, auf die neue Pfalz!
Fakten
| Winzer | |
|---|---|
| Wyldness | LEVEL 3 |
| Rebsorten | |
| Land | |
| Region | |
| Jahrgang | |
| Größe | |
| Alkohol | |
| Ausbau | |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Abfüller | WEINGUT SECKINGER, Hintergasse 26, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim |
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