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Le Roc des Anges – Les Vignes Métissées 2021

Hier müssen einfach Superlative sein: Les Vignes Métissés von Roc des Anges ist einer unserer absoluten Alltime-Lieblingsrosés! Die pure Klasse und Eleganz, dabei immer verständlich und trinkig, ultra einladende, spannende Aromatik. Mindblowing!

WYLDNESS LEVEL 1

 

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Le Roc des Anges – Les Vignes Métissées 2021

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Beschreibung

Oh Lord, wie können wir hier nicht in Superlative ausarten? Ach, was soll´s: Les Vignes Métissés von Le Roc des Anges ist einer unserer absoluten Alltime-Lieblingsrosés, jetzt isses raus! Die Farbe deutet eigentlich schon alles an: Dezent, ultra elegant, sehr hell (eher Weißwein als Rosé) und zart strahlend. Im Duft geht´s so weiter: Eleganz, Zurückhaltung, Klasse. Helle, frische rote Frucht, Panna Cotta mit Himbeeren, ein Hauch Blutorange, minimal Holz. Beim Trinken dann immer wieder frappierend: Wie kann ein Rosé so ultra seidig sein, gleichzeitig saftig, dabei nie opulent, immer nobel und extrem trinkfreudig. Mindblowing stuff von Marjorie & Stephane!

Es ist eine Cuvée aus Grenache Blanche, Grise und Noire, Carignan Blanc, Gris und Noir, Cinsault, Maccabeu, Muscat und Malvoisie, alle biodynamisch angebaut.

Leider sehr RAR daher etwas limitiert.

Fakten
Winzer

Wyldness

LEVEL 1

Rebsorten

Land

Region

Jahrgang

Größe

Alkohol

Trinken bei

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Marjorie et Stéphane Gallet, 1 Route de Montner, 66720 Latour de France

was wir grade trinken

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