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Heinrich – Graue Freyheit 2020

Heinrich und die Graue Freyheit  “geschüttelt nicht gerührt”. Crazy Farbe – leuchtend orange. Hochwertiger Orangenwein: kernig, mit piekfeinem und sehr festem Gerbstoffkorsett, dezenter und frischer Säure und laaaaaangem Nachhall.

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Beschreibung

Ein Heinrich-Klassiker und ein Must-try für alle Fans von Maischebetontem.
“Geschüttelt nicht gerührt”.
Crazy Farbe – weit entfernt von grau, sondern leuchtend orange. In der Grauen Freyheit bilden Pinot Blanc, Pinot Gris mit Chardonnay eine außergewöhnliche Symbiose. Zauberhaft vielschichtiger und sehr klarer, reintöniger Duft mit dem viel zitierten Füllhorn an Aromen (hier ist der Begriff wirklich angemessen!): Assam-Tee, haufenweise Orangenschale, kühle Menthol- und Salbeinoten, auch heller Tabak, Kubebenpfeffer, vibrierend lebendige Grapefruitnoten, kleine rötliche Beeren (Cassis und Cranberry) und mit Luft auch zunehmend rauchig-nussige Anklänge Schmeckt dann genau so, wie hochwertige Maischekontakt-Weißweine schmecken sollen: kernig, mit piekfeinem und sehr festem Gerbstoffkorsett, dezenter und frischer Säure und laaaaaangem Nachhall. 

Kurz gesagt: Handverlesen, spontan vergoren, zwei Wochen auf der Maische, 17 Monate in Amphoren und im gebrauchten großen Eichenfass auf der eigenen Hefe gereift.
Der Orange Spaßmacher von Gernot und Heike Heinrich lädt zu großen Schlücken ein.

Lass es dir schmecken, Graue Freyheit 4 life!  

Winzer
Gernot & Heike Heinrich

Sie waren für uns auch einer der ersten Kontaktpunkte mit Naturwein und damit auch für GrapeTimes ein wichtiger Meilenstein. Die Heinrichs gehören zu den ersten Winzern aus Österreich, die mit ihrem Rotwein international ganz oben mitspielen konnten.  Besonderes Augenmerk legen die Heinrichs auf den richtigen Standort der Reben bzw. das [...]

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Fakten
Winzer

Wyldness

LEVEL 3

Rebsorten

, ,

Land

Region

Jahrgang

Größe

Alkohol

Ausbau

Trinken bei

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Weingut Heinrich GmbH, Baumgarten 60, 7122 Gols

was wir grade trinken

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