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Domaine Pignier – GPS
G(amay Blanc) – oder Chardonnay, für alle Klugscheißer -, P(oulsard) und S(avagnin) liefern brutal ab – Domaine Pignier – G.P.S. messerscharfe Jura-Rassigkeit!
WYLDNESS LEVEL 2
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Beschreibung
Domaine Pignier – GPS: Strahlend klarer, hefiger Duft, der an weißen Tee und Weinbergspfirsich, Zitronengras und Mentholtabak erinnert und neugierig auf mehr macht. Beim Probieren messerscharf, klar und ultra frisch. Salzig-kalkiges Finish, wie man das im Jura eben liebt.
Gamay Blanc (die alte Bezeichnung für Chardonnay), weiß gekelterter Poulsard und Savagnin vereinen sich einer Cuvée der Extraklasse.
Mit dieser Cuvée setzen Marie-Florence und Jeanne-Etienne Pignier auf Haptik statt auf fruchtige Primäraromen und fördern das Beste der einzelnen Rebsorten zu Tage. GPS ist komplett ungeschwefelt und angenehm zurückhaltend in seiner Aromatik. Dafür beschert ein umso größeres Mundgefühl mit feinen hefigen Komponenten.
Ganz authentischer Jura-Geschmack.
Probiert auch mal den Cremant von Pignier!
Winzer
Jean-Etienne Pignier
Die Domaine Pignier liegt in einem unserer Lieblingsgebiete: dem Jura in Frankreich. Dort haben sich über die letzten Jahre mit die spannesten Winzer angesiedelt. Domaine Pignier wurde im 13. Jahrhundert ursprünglich von Karthäuser-Mönchen gegründet. Ende des 18. Jahrhunderts übernahm die Familie Pignier das Weingut samt seinen beeindruckenden gothischen Kellern. [...]
moreFakten
| Winzer | |
|---|---|
| Wyldness | LEVEL 2 |
| Rebsorten | |
| Land | |
| Region | |
| Jahrgang | |
| Größe | |
| Alkohol | |
| Anbau | |
| Trinken bei | |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Abfüller | Domaine Pignier, Cellier des Chartreux, 11 Place Rouget de Lisle, FR-39570 Montaigu |
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