Staffelter Hof – Little Bastard 2021

Riesling und Sauvignon mit etwas Müller Thurgau, Muskateller und Bacchus in Natural-Ausführung von der Mosel. Ungewöhnlich, lebendig und mega trinkig!

WYLDNESS LEVEL 4

 

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Staffelter Hof – Little Bastard 2021

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Inhalt: 0,75 l

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Artikelnummer: STAFF-LB-21 Kategorien: , Schlagwörter: , ,
Beschreibung

Er ist zurück! Diesmal als 2021er Jahrgang, etwas mehr säure und weniger BSA aber trinking wie eh und jeh.
So knallbunt wie das Label ist auch der Wein: der Staffelter Hof – Little Bastard ist ein funky Mix aus BSA- und Orange-Noten, Sauerkraut, Wermut, Limette und helle Hefenoten. Little Bastard ist am Gaumen dann allerdings nicht mehr nur nett, sondern Zitrus und Stein pur, saftig, herb, zischig-trinkig. Jan vom Staffelter Hof vereint damit Puristen und Experimentierfreudige!

Riesling und Sauvignon mit etwas Müller-Thurgau, Muskateller und Bacchus. Die Aromasorten wurden Maische vergoren, um dem Wein mehr Tiefe zu geben. Machen aber nur 6-7 % des Weines aus. Riesling ist der Hauptdarsteller, ganz Mosel like.

Fakten
Winzer

Wyldness

LEVEL 4

Rebsorten

, , ,

Land

Region

Jahrgang

Größe

Alkohol

Ausbau

Boden

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Weingut Staffelter Hof, Robert-Schuman-Straße 208, 54536 Kröv

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