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DB Schmitt – FKK FIZZ Rosé 2021 PetNat

Frisch, naturbelassen, vielseitig: Schmitt Pét Nat Rose läuft eigentlich immer!

WYLDNESS LEVEL 3

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Artikelnummer: DBS-FKKFIZZ-21 Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,
Beschreibung

Natürlicher Rosé-Prickler mit funky erdiger Würze, Tabak, leicht Leder und herber roter Frucht. DB Schmitt – FKK FIZZ Rosé 2021 wirkt im Geschmack angenehm nussig, dann erstaunlich säurefrisch. Ein Naturwein Ganzjahres-Getränk von DB Schmitt!

Portugieser und Dornfelder Trauben direkt gepresst und spontan im Glasfiber
Behälter vergoren. Nach 6 Monaten auf der Vollhefe erfolgte die zweite Gärung im Drucktank für weitere 3 Monaten. Im 2400 Liter Holzfass ausgebaut. Ohne Filtration und mit 15mg/l Schwefelzugabe abgefüllt.

Winzer
Bianka & Daniel Schmitt

Bianka und Daniel Schmitt sind zwei talentierte junge Winzer, die in Rheinhessen biologisch-dynamischen Wein "nur aus Trauben" herstellen. Die Weine sind rein und frisch, voller Persönlichkeit und Leben. Sie gehören zu der neuen Generation von jüngeren, innovativeren Winzern die Erträge reduziert und das weitgehend unterbewertete Terroir dieser Region verfeinert. Bianka [...]

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Fakten
Winzer

Wyldness

LEVEL 3

Rebsorten

Land

Region

Jahrgang

Größe

Alkohol

Ausbau

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Ökologisches Weingut Schmitt und Sohn GbR • Weedenplatz 1 • Weedenbornerhof • 67592 Flörsheim-Dalsheim

was wir grade trinken

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