Matassa – Ace of Spades 2021

Name: Matassa – Ace of Spades 2021
Brand: Matassa
SKU: MAT-AS-21
Availability: InStock

Cowboywein. Howdy!
Frisch-leichter Matassa Trinkspass in Rot, der Hard Rock und Finesse vereint. Nice one!

WYLDNESS LEVEL 4

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Artikelnummer: MAT-AS-21 Kategorien: ROT, WEIN Schlagwörter: Biodynamisch, easy drinking, Naturwein

Beschreibung

Dunkel, saftig, leicht: Matassas Ace of Spades hat eine nette Portion Hard-Rock-Ästhetik im Duft: Lagerfeuer, Rauchspeck en masse. Dafür überrascht Tom Lubbe hier mit dem Matassa – Ace of Spades gleichzeitig mit feinen schwarzbeerigen (Holunder, Brombeere) und floralen Aromen, Schwarztee und Tapenade. Erfreuliche Leichtigkeit am Gaumen, auch leicht wild, und mit reichlich Frische. Perfekt zu Lamm oder einfach solo weggenuckelt. Der 2021er ist für uns nochmal deutlich besser geworden und runder an sich.

Winzer

Domaine Matassa – Tom Lubbe

Matassa - so hieß der erste Weinberg, den der gebürtige Südafrikaner Tom Lubbe 2002 im Languedoc kaufte. Matassa/Tom Lubbe ist zum Vorbild vieler junger Winzer geworden, die, wie er, Weine einer kühleren Stilistik, gepaart mit einer hohen Spannung am Gaumen suchen. Das Ergebnis gibt ihm recht. Die Weine haben ein [...]

Winzer	Matassa
Wyldness	LEVEL 4
Rebsorten	Carignan, Mourvedre
Land	Frankreich
Region	Côtes Catalanes
Jahrgang	2021
Größe	0,75 l
Alkohol	11,0 % Vol.
Ausbau	Edelstahltank
Trinken bei	16
Allergene	Enthält Sulfite
Abfüller	SCEA Domaine Matassa, F – 66600 Calce