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Matassa – Ace of Spades 2021

Cowboywein. Howdy!
Frisch-leichter Matassa Trinkspass in Rot, der Hard Rock und Finesse vereint. Nice one!

WYLDNESS LEVEL 4

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Matassa – Ace of Spades 2019
Matassa – Ace of Spades 2021

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Artikelnummer: MAT-AS-21 Kategorien: , Schlagwörter: , ,
Beschreibung

Dunkel, saftig, leicht: Matassas Ace of Spades hat eine nette Portion Hard-Rock-Ästhetik im Duft: Lagerfeuer, Rauchspeck en masse. Dafür überrascht Tom Lubbe hier mit dem Matassa – Ace of Spades gleichzeitig mit feinen schwarzbeerigen (Holunder, Brombeere) und floralen Aromen, Schwarztee und Tapenade. Erfreuliche Leichtigkeit am Gaumen, auch leicht wild, und mit reichlich Frische. Perfekt zu Lamm oder einfach solo weggenuckelt. Der 2021er ist für uns nochmal deutlich besser geworden und runder an sich.

Winzer
Domaine Matassa – Tom Lubbe

Matassa - so hieß der erste Weinberg, den der gebürtige Südafrikaner Tom Lubbe 2002 im Languedoc kaufte. Matassa/Tom Lubbe ist zum Vorbild vieler junger Winzer geworden, die, wie er, Weine einer kühleren Stilistik, gepaart mit einer hohen Spannung am Gaumen suchen. Das Ergebnis gibt ihm recht. Die Weine haben ein [...]

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Fakten
Winzer

Wyldness

LEVEL 4

Rebsorten

,

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Region

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Alkohol

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Enthält Sulfite

Abfüller

SCEA Domaine Matassa, F – 66600 Calce

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