Weingut Roterfaden – Lemberger Endschleife 2019

Weingut Roterfaden – Lemberger Endschleife 2018 – Was ein classy Lemberger. Olympia und Hannes orientieren sich beim Lemberger an dem Stil der Österreicher und kombinierten ihn mit ihrem eigenen modernen Blaufränklisch Stil. Für uns produzieren Olympia und Hannes den besten Lemberger Deutschlands. Kühle, Eleganz, Struktur, feines Tannin, aromatisch voll saftiger junger Kirschen – Die Endschleife ist noch mal Eleganter und feiner als der Einstiegs Lemberger vom Weingut Roterfaden

Die Lemberger-Reben, die Olympia und Hannes für diesen Wein verwenden, wachsen auf blauem Muschelkalk bei Vaihingen an der Enz, nordwestlich von Stuttgart. Nach einer frühen Lese – die Weine sollen schließlich elegant und frisch bleiben.

Die Weine bleiben dann bis zur Abfüllung auf der Vollhefe in gebrauchten Fässern. Sie werden nicht filtriert und nur bei der Abfüllung minimal geschwefelt.

Das ist deutscher Naturwein, wie wir ihn lieben!