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Dunkel, saftig, leicht: Matassas Ace of Spades hat eine nette Portion Hard-Rock-Ästhetik im Duft: Lagerfeuer, Rauchspeck en masse. Dafür überrascht Tom Lubbe hier mit dem Matassa – Ace of Spades gleichzeitig mit feinen schwarzbeerigen (Holunder, Brombeere) und floralen Aromen, Schwarztee und Tapenade. Erfreuliche Leichtigkeit am Gaumen, auch leicht wild, und mit reichlich Frische. Perfekt zu Lamm oder einfach solo weggenuckelt. Der 2021er ist für uns nochmal deutlich besser geworden und runder an sich.
SALE
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Matassa – Ace of Spades 2021
Cowboywein. Howdy!
Frisch-leichter Matassa Trinkspass in Rot, der Hard Rock und Finesse vereint. Nice one!
WYLDNESS LEVEL 4
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Beschreibung
Winzer
Domaine Matassa – Tom Lubbe
Matassa - so hieß der erste Weinberg, den der gebürtige Südafrikaner Tom Lubbe 2002 im Languedoc kaufte. Matassa/Tom Lubbe ist zum Vorbild vieler junger Winzer geworden, die, wie er, Weine einer kühleren Stilistik, gepaart mit einer hohen Spannung am Gaumen suchen. Das Ergebnis gibt ihm recht. Die Weine haben ein [...]
moreFakten
| Winzer | |
|---|---|
| Wyldness | LEVEL 4 |
| Rebsorten | |
| Land | |
| Region | |
| Jahrgang | |
| Größe | |
| Alkohol | |
| Ausbau | |
| Trinken bei | |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Abfüller | SCEA Domaine Matassa, F – 66600 Calce |
was wir grade trinken
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