Schon die Farbe deutet den reifen Typ an: Quittengelée, Honig, zart nussig, Bratapfel, Heu und viel Tabak und Menthol-Eukalyptusbonbon. Wer die weißen Reservas von Tondonia aus der Rioja kennt, könnte beim Le Rouchefer ein spannendes Déjà-vu erleben. Wie eine wärmende Decke am Gaumen, ohne zu schwer zu sein, feine Säure, zarte Süße, schöner Gerbstoff und ein genialer Essensbegleiter, der uns zu Butter Chicken umgehauen hat. Mosse for the win!
Domaine Mosse – LE ROUCHEFER
Reifer Chenin-Style auf allerhöchstem Level: unendliche viele wärmende Facetten, dabei immer frisch und animierend. Domaine Mosse – LE ROUCHEFER – Großes Kino!
WYLDNESS LEVEL 3
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Beschreibung
Großer Chenin Blanc!
Fakten
Winzer | |
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Wyldness | LEVEL 3 |
Rebsorten | |
Land | |
Region | |
Jahrgang | |
Größe | |
Alkohol | |
Anbau | |
Trinken bei | |
Allergene | Enthält Sulfite |
Abfüller | Domaine Mosse, Agnès et René Mosse, 4 rue de la Chauvière, FR-49750 Saint Lambert du Lattay |
Boden |
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